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Schulung von Hauspersonal
Die Teilnahme an den Lehrgängen sind für Frauen und Männer mit Erfahrungen und Ambitionen in der Hauswirtschaft vorgesehen.
In der vorab stattfindenden Beratung werden die Aspekte der persönlichen und fachlichen Eignung, die Lernvoraussetzungen, Interessen sowie die persönliche Situation der Teilnehmer/-innen mit einfließen. Dies soll falsche Lernentscheidungen und -abbrüche vermeiden helfen.
Wir bieten einen 6-monatigen Ausbildungslehrgang und Weiterbildungskurse am Abend an.
Die Lernerfolgskontrollen werden regelmäßig durchgeführt, ausgewertet und dokumentiert. Die Teilnehmer/-innen unterziehen sich einer Abschlussprüfung, erhalten ein aussagefähiges Zeugnis und eine Teilnahmebescheinigung.
Der Lehrplan wurde nach den Erkenntnissen und Erfahrungen der Ausbilder mit dem Hauspersonal und den Herrschaften aus den letzten Jahren zusammengestellt.
Den Unterrichtsschwerpunkt stellen die Fächer
- Wäsche- und Kleiderpflege inkl. Bügeln
- Haushaltsorganisation
- Haushaltsbudgetierung
- Kochen und Service